da vulcanica | Mar 27, 2023 | blog, ricette
Polpette cicoria e patate Ingredienti 600 gr patate 600 gr cicoria 1 uovo 100 gr pangrattato 2 cucchiai di parmigiano Sale e pepe a piacere Procedimento Pulisci le patate e falle bollire in acqua per circa 40 minuti. Scola e quando si saranno raffreddate pelale e...
da vulcanica | Mar 23, 2023 | blog, donna
Acido folico: cos’è e perchè è importante in gravidanza L’acido folico è una vitamina del gruppo B, in particolare è la vitamina B9. Con il termine folati si intendono genericamente sia la vitamina naturalmente presente negli alimenti, sia l’acido folico che viene...
da vulcanica | Mar 21, 2023 | blog, donna
Prenditi “a cuore” la tua menopausa Il nuovo equilibrio ormonale che caratterizza la menopausa rappresenta una fase del tutto naturale nella vita di una donna ma spesso si accompagna a conseguenze che interessano tutto il corpo. Nell’articolo che puoi leggere QUI...
da vulcanica | Mar 16, 2023 | blog, donna
Omocisteina: cos’è e perchè va controllata L’omocisteina è un aminoacido prodotto dal nostro organismo che si lega all’acido glutammico e alla glicina a formare il glutatione, uno dei più importanti antiossidanti che l’organismo è in grado di produrre. I livelli di...
da vulcanica | Mar 14, 2023 | blog, donna
Menopausa: che fastidio questa pancia! Nella menopausa i sintomi immediati e più evidenti sono sicuramente l’assenza delle mestruazioni, le vampate di calore e..la pancia. Sì la pancia! Molte donne notano in maniera evidente un cambiamento della propria forma...
da vulcanica | Mar 8, 2023 | blog, ricette
Portafogli mimosa Ingredienti 80 g farina 20 g fecola 4 uova 70 g zucchero 2 cucchiai di acqua 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Scorza di limone a piacere Procedimento Dividi gli albumi dai tuorli e inizia a montare i tuorli con lo zucchero e i due cucchiai di...