da vulcanica | Set 6, 2023 | blog, consigli
Il Piatto Sano: cos’è? Hai mai sentito parlare del piatto sano? Oggi ti spiego di cosa si tratta! Già da diversi anni si è diffusa una rappresentazione grafica, ideata dagli scienziati della Harvard School of Public Health che riassume la corretta alimentazione di una...
da vulcanica | Ago 31, 2023 | blog, consigli
InvitaTI a cena! Quante volte ti ripeti la frase “tanto… è solo per me!”.Qualunque sia il contesto ma soprattutto quando ti riferisci al cibo e alla gestione della tua alimentazione ricordati di dare IMPORTANZA A CIÓ CHE FAI PER TE STESSA!!! In ambito...
da vulcanica | Ago 28, 2023 | blog, ricette
Riso rosso con ceci e verdure Ingredienti per 4 persone 280 g riso rosso integrale 2 zucchine medie 1 melanzana 2 carote Ceci in scatola Olio extra vergine di oliva Succo di limone Procedimento Cuoci il riso rosso in abbondante acqua salata, scolalo e condisci con un...
da vulcanica | Ago 22, 2023 | blog, nutrizione
Alimenti e salute: il mango Il mango è molto utilizzato nella cucina asiatica, spesso servito con pesce e carne, a pezzi o sotto forma di salsa. Conosciamolo meglio! L’albero di mango (Mangifera indica L.) appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae. Esistono diverse...
da vulcanica | Ago 16, 2023 | blog, ricette
Cheesecake estiva al mango Ingredienti Mango a piacere 200 gr di biscotti secchi (o muesli) 1 cucchiaio di miele 250 gr di yogurt bianco 200 ml panna vegetale Procedimento Trita i biscotti secchi (o il muesli) grossolanamente; amalgama con il miele e crea la base...
da vulcanica | Ago 8, 2023 | blog, consigli
Al mare o in montagna goditi il piacere della tavola! Godersi la vacanza per molti significa anche poter godere del momento del pasto in piena libertà! Potersi sedere al ristorante e scegliere un piatto tipico del luogo che si è scelto per la vacanza, stare...
