da Silvia Palazzi | Feb 16, 2024 | blog, nutrizione
Obesità, diabete ed emicrania Numerosi studi hanno dimostrato che soggetti con obesità presentano con maggior frequenza crisi di emicrania rispetto alla popolazione generale. Il legame è probabilmente dovuto alle alterazioni metaboliche tipiche di queste condizioni...
da Silvia Palazzi | Feb 3, 2024 | blog, ricette
Vellutata di ceci Ingredienti 400 gr di ceci in scatola 200 gr di patate 550 ml acqua olio di oliva extravergine sale, pepe e rosmarino Procedimento Scola i ceci e lavali sotto acqua corrente; pela le patate e tagliale a cubetti. Nel soup-maker metti tutti gli...
da Silvia Palazzi | Gen 30, 2024 | blog, nutrizione
Dieta e Cefalea: cause e rimedi La cefalea è una delle patologie più diffuse al mondo di cui ancora non si conoscono del tutto le cause. Esistono forme di mal di testa primarie (che comprendono emicrania, cefalea muscolo tensiva) e secondarie cioè dipendenti da altre...
da vulcanica | Dic 23, 2023 | blog, consigli
Quando è nata l’usanza di scambiarsi i regali a Natale? Che bello a Natale ricevere un regalo da una persona che ti vuole bene!! Lo sai quando è nata questa tradizione? L’abitudine di scambiarsi doni deriva dallo scambio delle strenne, che gli antichi...
da vulcanica | Dic 21, 2023 | blog, nutrizione
Zenzero: focus on Lo zenzero è una radice oggi molto diffusa in tutto il mondo e componente fondamentale della cucina tradizionale cinese e giapponese. Appartiene alla famiglia botanica delle ZINGIBERACEAE di cui fanno parte anche curry, curcuma e cardamomo. È...
da vulcanica | Dic 19, 2023 | blog, nutrizione
A chi piace l’uvetta? Protagonista di molte ricette e soprattutto del panettone tipico del periodo natalizio, l’uva passa o uvetta incontra spesso pareri dissonanti. C’è chi l’apprezza per il gusto dolce e chi proprio non ce la fa e la toglie con...
