da vulcanica | Ott 16, 2023 | blog, nutrizione
I colori del benessere: rosso come energia Dopo il colore blu-viola è il momento di parlare del colore rosso! I vegetali rossi sono: pomodori, mele rosse, peperoni rossi, cavolo rosso, ravanello, arancia rossa, barbabietola, rape, fragola, ciliegia, cocomero. Secondo...
da vulcanica | Ott 13, 2023 | blog, nutrizione
Giornata mondiale dell’Uovo La Giornata mondiale dell’Uovo, che quest’anno si celebra venerdì 13 ottobre, è una bella opportunità per diffondere nel mondo l’opinione (fondata!) che le uova sono una fonte eccellente e conveniente di nutrizione di qualità. Per...
da vulcanica | Ott 10, 2023 | blog, nutrizione
I colori del benessere: blu-viola come protezione Un consiglio per la salute è quello di scegliere frutta e verdura di stagione e soprattutto di VARIARNE I COLORI! Innanzitutto mangiare colorato migliora l’umore e rende più allegro e invitante ogni piatto, inoltre,...
da vulcanica | Ott 2, 2023 | blog, nutrizione
Il minestrone in ogni stagione Negli ultimi anni molte più persone si stanno avvicinando al minestrone, complice l’industria alimentare che ne propone una vasta gamma: surgelati, in scatola, liofilizzati, di sole verdure, con legumi e cereali. Nei racconti dei miei...
da vulcanica | Set 28, 2023 | blog, consigli
Con i miei tempi! Oggi una paziente mi spiegava come ha gestito gli ultimi eventi con gli amici che prevedevano inviti a cena e aperitivi vari. Più volte nel racconto mi ha ripetuto la frase “so qual è il mio obiettivo, voglio raggiungerlo anche se con i miei...