Giornata della Celiachia

Giornata della Celiachia

Parliamo di Celiachia La Malattia Celiaca (o Celiachia) è un’infiammazione cronica al glutine che si sviluppa in soggetti geneticamente predisposti.Si tratta di una condizione di autoimmunità nei confronti della mucosa intestinale che si manifesta quando la...
Pasta asparagi, zafferano e bruciatini di speck

Pasta asparagi, zafferano e bruciatini di speck

Pasta asparagi, zafferano e bruciatini di speck Ingredienti 240 gr pasta 300 gr asparagi 60 gr speck Olio EVO Cipolla q.b. Zafferano 1 bustina  Procedimento Lava accuratamente gli asparagi, taglia a rondelle i gambi e tieni da parte le punte.  In una padella...
5 buoni motivi per fare colazione

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5 buoni motivi per fare colazione Da anni la colazione è riconosciuta come il pasto più importante della giornata. È fondamentale per affrontare al meglio le attività quotidiane e per questo deve essere sana, completa e bilanciata. Che sia anche basilare per...
Alimenti e salute: i piselli

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Alimenti e salute: i piselli Lo sapevi che i piselli sono legumi?Molti utilizzano i piselli come un contorno cioè come fossero verdure. I piselli in realtà appartengono alla famiglia delle Fabaceae, note come leguminose e sono un valido aiuto per aumentare la...
Settimana della Mamma

Settimana della Mamma

Settimana della Mamma Maggio è il mese della mamma e ho pensato ad una piccola coccola per tutte le mamme e le future mamme. Promo speciale: Prenota una visita nutrizionale e avrai diritto ad uno sconto immediato del 30%! E non solo: un altro regalo ti aspetta in...