da vulcanica | Dic 16, 2023 | blog, ricette
Garganelli al salmone Ingredienti Per 4 persone 280 g di garganelli senza glutine 200 g salmone affumicato 125 ml di panna da cucina 100 ml panna fresca 1 spicchio di cipolla 2 cucchiai di olio di girasole Sale e pepe Procedimento Taglia finemente la cipolla e...
da vulcanica | Dic 15, 2023 | blog, consigli
Una sorpresa per il 2024! Qual è il classico strumento di pianificazione di impegni, ricorrenze e “to do list”? IL CALENDARIO! Quest’anno io e mia sorella Serena di Idee Senza Glutine abbiamo pensato ad una sorpresa per TE: un calendario nel calendario...
da vulcanica | Dic 14, 2023 | blog, ricette
Piadine di Natale Ingredienti 350 g farina per pane 12 g lievito 200 ml acqua 1 cucc.no sale 1 pizzico di zucchero 40 ml olio evo Formine taglia biscotti natalizie Procedimento Setaccia la farina, sciogli il lievito nell’acqua e aggiungi un pizzico di...
da vulcanica | Dic 13, 2023 | blog, nutrizione
Il punch: cos’è e come si prepara Il punch è una bevanda tipica e tradizionale della cultura anglosassone; si è poi diffuso in tutto il mondo e anche in Italia, specialmente nelle zone di montagna poichè è una bevanda energetica e riscaldante. La caratteristica...
da vulcanica | Dic 12, 2023 | blog, nutrizione
Storia dei bastoncini di zucchero Si narra che i bastoncini di zucchero (in inglese candy canes) vennero “inventati” nel 1670 a Colonia, in Germania. Sembra infatti che il maestro del coro della cattedrale cittadina decise di dare a tutti i più giovani coristi dei...
