Il Menù delle Feste
Ci siamo… è il momento di programmare il menù della Vigilia e di Natale e come ogni anno si cercano proposte che mettano d’accorto tutti a tavola!
Vi propongo qualche idea per un menù delle feste super gustoso e bilanciato! Ovviamente con qualche suggerimento più leggero per chi vuole evitare eccessi nutrizionali!
Menù della Vigilia
- Piadine di Natale con patè di tonno e olive
- Risotto capesante e zafferano
- Polpo alla piastra su purea di patate
- Topinambur alle erbette
Menù di Natale
- Crostatina di erbette all’arancia e pinoli
- Crespelle di ceci, carciofi e ricotta
- Arrosto al pepe rosa
- Lenticchie della tradizione e pinzimonio
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