Dovrò cucinare piatti diversi solo per me?
Uno dei dubbi più comuni quando si comincia un percorso di cambiamento alimentare è come riuscire a gestire i pasti di tutta la famiglia.
Molte persone, ancora oggi, credono che per ritrovare il proprio benessere sia necessario cucinare piatti diversi e “porzioni a parte” rispetto a quelle del resto della famiglia, aumentando così il tempo e la fatica in cucina.
È davvero così?
Un buon percorso nutrizionale è fatto di tante piccole strategie per gestire al meglio proprio la spesa, la cucina e l’alimentazione di tutta la famiglia!
Pensaci un attimo..perché dovresti cucinare un piatto “triste” e poco gratificante solo per te quando puoi preparare un pasto sano per tutta la famiglia aggiungendo verdure, spezie o cambiando la modalità di cottura?
In fondo, l’obiettivo è MIGLIORARE la propria alimentazione non renderla triste!
Tutto questo ti permetterà di prenderti cura anche della salute della tua famiglia educando tutti ad abitudini più sane!
Ecco alcuni semplici consigli:
- Rendi colorato e vivace anche “un piatto semplice”;
- Il pasto è uguale per tutti e con le giuste quantità per ciascuno!
- Condividi con la famiglia la scelta di cosa preparare e anche la preparazione in cucina! I bambini si divertiranno e apprezzeranno!
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